Ingrédients :

• 180 g de farine
• 150 g de sucre
• 1 sachet de levure chimique
• 1/2 cuillère à café de bicarbonate de soude
• 1/4 cuillère à café de sel
• 2 œufs
• 120 g de beurre fondu
• 120 ml de lait
• 1 cuillère à café d'extrait de vanille
• 10 à 15 mg de CBD (huile ou poudre de CBD Strawberry, selon la concentration)
• 80 g de purée de fraises (ou fraises fraîches mixées)

Ingrédients pour le glaçage à la fraise :

• 200 g de fromage frais (type Philadelphia)
• 100 g de sucre glace
• 1 cuillère à soupe de purée de fraises
• Quelques gouttes d'huile de CBD Strawberry (facultatif pour un effet plus marqué)

Préparation des cupcakes :

1. Préchauffez le four à 180°C (350°F) et placez des caissettes à cupcakes dans un moule.
2. Dans un grand bol, mélangez la farine, le sucre, la levure, le bicarbonate de soude et le sel.
3. Dans un autre bol, fouettez les œufs avec le beurre fondu, le lait, l'extrait de vanille et la purée de fraises. Ajoutez le CBD et mélangez bien.
4. Incorporez les ingrédients secs au mélange humide en remuant jusqu’à ce que la pâte soit homogène.
5. Répartissez la pâte dans les caissettes, en remplissant chaque caissette aux 2/3.
6. Faites cuire au four pendant environ 18-20 minutes. Vérifiez la cuisson en plantant un cure-dent, il doit en ressortir propre.
7. Laissez les cupcakes refroidir complètement avant de les décorer.

Préparation du glaçage :

1. Dans un bol, fouettez le fromage frais avec le sucre glace jusqu’à ce que le mélange soit lisse et crémeux.
2. Ajoutez la purée de fraises et mélangez bien. Si vous souhaitez un effet plus prononcé de CBD, vous pouvez ajouter quelques gouttes d'huile de CBD Strawberry.
3. Une fois les cupcakes refroidis, glacez-les généreusement avec le glaçage à la fraise.

Conseils :

• Ajustez la quantité de CBD selon votre tolérance.
• Vous pouvez décorer avec des fraises fraîches ou des pépites de fraises séchées pour plus de saveurs et de texture.

Savourez vos cupcakes à la fraise CBD Strawberry et profitez d’un délicieux moment de détente !